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Des racines et des ailes Des Monts Jura au Val de Saône
Qualité HDTV | FRENCH
Chaine TV : France 3
Date de diffusion : 17/05/2017
Réalisé par : Daniel Rihl
Présenté par : Carole Gaessler
Nationalité : Français
Durée : 1h 56min
Langue : Français
Pour ce nouveau numéro inédit de l'émission "Des racines et des ailes", Nous partons à la découverte de l'Ain : des monts Jura à l'est jusqu'à la Saône à l'ouest. Des mille étangs de la Dombes aux eaux vives du pays de Gex, vous goûterez enfin aux vins rares du Bugey. - Aux portes de Bourg-en-Bresse, le conservateur Pierre-Gilles Girault nous fait découvrir le monastère royal de Brou : un chef-d’œuvre du gothique flamboyant unique en France, construit pour l’amour d’un duc de Savoie. Marguerite d’Autriche, qui le fait édifier au 16ème siècle, ne le verra pas achevé. - Dans la plaine de la Bresse, Cyril Dégluaire élève chaque année des milliers de volailles. Un élevage prestigieux car la volaille de Bresse est considérée comme la quatrième merveille de la gastronomie française par les plus grands chefs étoilés.
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Publié : 18-05-2017, 18:54
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